Hej, igen.
Jag startade ju som sagt bloggen pga ösnkemål från mina vänner, ja jag har sådana. De tyckte att jag skulle lägga upp alla svinbra tips som jag kommer på, så här kommer mitt första:
NYTTIG NUTELLA
ja ni hörde rätt, det finns nyttig nutella, nutella som man kan äta alla dagar i veckan.
Det här behöver du:
- 1 burk eller en 'låda' kidneybönor
- 10 urkärnade dadlar
- 3-4 matskedar kakao
- 1 1/2 dl vatten eller nötmjölk (gott att ta halva, halva)
- 1 tsk vaniljpulver
- 50 g rostade hasselnötter
- 2 msk kakaonibs (råa kakaobönor, fråga i affär)
Det första du gör är att rosta hasselnötterna i en ugn, 200 grader i 10 min, skalen ska liksom spricka upp, men håll koll de bränns superlätt!
När hasselnötterna är rostade ska du hacka dem och kakaonibsen i en matberedare eller en mixer så att det blir en slags mjölig konsistens. Häll upp röran och ställ och sidan.
Nu är det dax att skölja kidneybönorna, och dumpa ner dem i matberedaren tillsammans med dadlarna, vattnet (alternativt nötmjölken), kakaon och vaniljpulvret som du mixar ihop till en krämig konsistens. Jag börjar alltid med 3,5 msk kakao för att sedan smaka av om jag vill ha mer. Lägg ner nöt och kakao röran som du gjorde först och rör försiktigt om ifall du vill ha en crunchig nutella, annars bara kör på tills att den är slät!
Nutellan håller i en omsluten burk i kylen i en vecka. Ät på.
Orginalreceptet finns här!
Nutellan kan du äta till bananpannkakor, två ägg o en banan, mosa, stek.
Herrå
Jag, Ebba
När hasselnötterna är rostade ska du hacka dem och kakaonibsen i en matberedare eller en mixer så att det blir en slags mjölig konsistens. Häll upp röran och ställ och sidan.
Nu är det dax att skölja kidneybönorna, och dumpa ner dem i matberedaren tillsammans med dadlarna, vattnet (alternativt nötmjölken), kakaon och vaniljpulvret som du mixar ihop till en krämig konsistens. Jag börjar alltid med 3,5 msk kakao för att sedan smaka av om jag vill ha mer. Lägg ner nöt och kakao röran som du gjorde först och rör försiktigt om ifall du vill ha en crunchig nutella, annars bara kör på tills att den är slät!
Nutellan håller i en omsluten burk i kylen i en vecka. Ät på.
Orginalreceptet finns här!
Nutellan kan du äta till bananpannkakor, två ägg o en banan, mosa, stek.
Herrå
Jag, Ebba