torsdag 7 februari 2019

Mina Linhanddukar






När jag började på Capellagården fick vi som första uppgift att ta ut färger ur ett konstverk och göra en design till något vi inte visste vad det skulle bli, det blev alltså fyra linhanddukar vävda i vävstol. Bandet i bandvävstol.

Konstverket jag utgick från:

Hilma af Klint <3

fredag 4 januari 2019

Historien om Narvik

En sen Oktoberkväll efter två koppar te och dans till Robyn bestämde vi oss för att åka iväg från nyår till bergen. Vi tänkte först att vi skulle åka till USA, göra det stora nyårsfirandet i New York för att se när bollen åker ner. Sen när vi började kolla på air bnb blev Paris drömmen för fem minuter, och sen hittade Signe Narvik. Narvik i Nord-Norge. Och det var där vi var över nyår! Vi ville heller inte flyga så vi åkte tåg i 28h upp och 24h ner igen.





Vi åke tåg vi åkte tåg vi åkte tåg...... i två dar


När vi halkat fram i snöstorm till vår lilla lägenhet drog vi på musse strumpor och somnade omedelbums.


Vaknade upp till detta och kände efter två dagars sittande att vi skulle bestiga ett berg, bokstavligen.




Så vi gick, en mil skulle det visa sig uppåt, men det vart ok för vi hade med varmchoklad till toppen.



På hemvägen gick vi förbi en fin teater.


Nästa dag var himlen rosa och vi hade träningsvärk i vaderna.



Det var nyårsafton och vi gick ännu en promenad.


<3!


Dethär är sista resan vi gör tillsammans innan hon flyttar till ett nytt land, kommer sakna denna tumvanten så!


Såna här God Jul skyltar var uppsatta på var och varannat hus.


Vi besökte en lekplats 


En väldigt informerande skylt.


En gran.


En istapp.


På nyårsaftonens kväll åkte vi upp i himmels baren och drack torr Martini och alkoholfri öl.
Vid tolvslaget såg vi ner på alla raketer i dalen för norrskenet hade gömt sig bakom molnen.



Testade bänk på Scandic.




Sen var det dax att åka hem, vi tog nattåget till Stockholm.









Vi hade 4h på oss innan tåget skulle ta oss vidare ner emot Småland så vi passade på att gå på Nationalmuseum som vi blev gott chockade av hade slingrande lång kö när vi kom tillbaka dit klockan elva efter att först trott att det öppnade tio.


Sen var vi rätt möra på hemvägen så vi fyllde kinderna fulla med choklad och lutade oss tillbaka. Go jäkla resa, om möjlighet finns, testa att tågluffa genom Sverige, fina utsikter lovas.

Po o Kram

Ebba Och Sigge P



onsdag 30 maj 2018

Matilimatmat


Här om dagen hade vi massa rester kvar i kylen som jag rörde ihop till en go röra.

Receptet:
- Ris
- Quinoa
- Passerade tomater
- pulled oumf
- tomater
- spenat
- rödlök
- kryddor : Ingefära, ramslök, peppar, salt
- Tofu
- Zucchini

Gör vilken mängd du vill för hur många du vill, supergott. Börja med att koka riset och quinoan. Stek ihop zucchini, löken, tofun, spenat, tomaten och de passerade tomaterna och ihop med kryddorna till en salig röra. När riset och quinoan är färdig kokade blanda ihop med den saliga röran.

Käka :)









måndag 28 maj 2018

Vegansk Yoghurt


 Jag grymt dålig på att käka mellanmål även fast att jag har en mellanmålsmage -en mage som behöver käka små måltider minst en gång i timman, annars får jag ont i maggen. Smakade på Willys egna märke Garants kokosyoghurt, och tycker starkt om de olika smakerna; mango och naturell kokos då. Hallon har jag inte hunnit smaka än men är övertygad att den är jäkla god, hallon är ju ett av de bästa bären. Det enda minuset är att de bara finns i små jäkla förpackningar, vill ha en stor kartong och hälla i mig.

torsdag 24 maj 2018

Stor fyllig vegansk sockerfri hallon och Chokladtårta

När jag fyllde arton, för nästan TVÅ ÅR sedan (säger nämligen fortfarande att jag tillhör den ålderskategorin). Gjorde jag en egen födelsedagstårta bestående av grunden av chokladbotten och hallonkräm. Givetvis vegansk, och raffinerat sockerfri. Orginal-receptet kommer från Renée Voltaires bakbok, men anpassade det lite efter egna preferenser. Choklad och Hallon är godaste kombon jag vet. Jag serverade ca 25 personer med denna kakan, bör sägas att den är väldigt fyllig och "mäktig" för att citera min mor, bästa typen av tårta.

Du behöver:

Kakan:
9 deciliter plantmjölk (jag använde mig av mandel)
4 teskedar äppelcidervinäger
7 deciliter kokossocker
2,5 deciliter tapioka
2,5 deciliter bovetemjöl
2,5 deciliter rismjöl
2 deciliter kakao
4 teskedar bikarbonat
2 teskedar bakpulver
2 nypor vaniljpulver
2 nypor salt
6 deciliter kokosolja smält

Hallonkrämen:
8 deciliter blötlagda cashewnötter
6 deciliter hallon
2 deciliter kokosgrädde
1 deciliter agavesirap
1 deciliter kokosolja smält
Saften från två Lime

+ Hallon och Choklad till Garnering

Och så här gör du:
Blötlägg cashewnötterna. Ugnen ska stå på 175°C varmluft. Du blandar först plantmjölken du valt med äppelcidervinäger och låter så och vila tillsammans ett tag. Så länge kan Kakans övriga ingredienser blandas, börja med de torra blanda sedan i plantmjölk-äppelcidervinägerblandningen och den smälta kokosoljan. Häll smeten i en form och skjuts in i ugn i ungefär en halvtimma känn efter om kakan är klar med tandpetare alt annat spetsigt föremål. Låt kakan svalna. Blanda alla ingredienser till hallonkrämen förutom kokosoljan som du häller i långsamt medan du mixar för mer fluffig konsistens -ställ in krämen i kyl. När kakan svalnat skär upp den i tre delar. Bred på rikligt med hallonkräm på varje del bygg på. Smält choklad och häl över tårtan.

NJÖT.

tisdag 22 maj 2018

Moln i mönster










På senaste har jag varit på jobb i skolor och när jag var i min gamla hittade jag 1 en sal jag aldrig varit i på de tre år jag gick där och 2 världens gardin. SÅ fin, orange, röd, vit mmm vilken kombo. Förresten tröjan som är på är också bästa skalan av blå och perfekt passform på mig, från Marimekko, hittad på Humana i Malmö.

tisdag 23 januari 2018

Över till den "vanliga" frukosten




Jag har ätit så konstiga frukostar hittills, eller inga alls. Och då tänker ni, konstiga frukostar? Typ en smoothie som har något superbär i sig eller nått -men icke. Här om dagen åt jag spagetti och göttfärsås till frulle, inte rester, utan jag ställde mig 07.30 och lagade middag. Knasigchey.se. Andra dagar har jag vaknat så sent att det inte ens varit lönt för någon frukost så jag går direkt på lunchen eller har jag mest druckit min näring med någon egentligen äcklig smoothie. Men nu ska det bli ändring! Igår kokade jag ägg och kaffe, bredde på ost, smör och gurka på mina knäckemackor. Idag var knäckebröden slut så det fick bli gröt istället, med hjortronsylt (fyndade en burk för 10 pix på jobbet) annars skulle det vart lingon. Jag känner mig nöjd med att ta tiden för att göra en gammal go hederlig frukost, resten av dagen tenderar också på att bli jäkla go då.

Hot tip! Ha iKaffe i ditt kaffe. Jag menar det. Det är och kommer alltid va revolutionerande. Det delar sig inte som vanlig växtmjölk, det är inte sött som komjölk (som för övrigt tar bort den Goa kaffesmaken), det boostar kaffet helt enkelt. Jag har inte druckit kaffe på morgonen innan men nu, varje dag.

Nu lägger ja på hejdå.