07:45 jag vaknar av ett krasande ljud, vänder mig ner mot golvet ifrån sängen och upptäcker att Milo börjat käka på en torkad blomma som trillat ner ifrån sin vas på sängbordet.
Dagen är solig och varm så jag bestämmer mig när jag dricker morgonkaffet ute på trappan att jag ska köra ut i skogen och plocka blåbär. Jag packar med mig en halv baguett jag proppat med surkål, tartex och grönsaker.
Jag plockar blåbär i minst en timme, men det täcker inte ens botten i min korg. Blir rastlös och äter mackan jag hade med mig till lunch.
Milo var ju med såklart!
Vi styr bilen mot kantarellstället och hittar en hel drös. Gör kantarellpasta till kvällsmat;
- Kantareller
- Havrebas
- Olivolja
- Salt och Peppar
- Pasta
Svetta ur kantarellerna häll ut resterande vätska, tillsätt sedan allt annat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar